03/09/2015 17:07:52
Arama
Site içi arama:
Görme engelliler için
Webyasam
Bilgi
Yemek Tarifi Kategorisi Yemek Tarifi Hakkında
Börek Tarifleri Bohça Böreği (hazır yufkadan) Malzemeler: 3 yufka, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı maden suyu, 1 yumurta sarısı

Bohça Böreği (hazır yufkadan)
Malzemeler: 3 yufka, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı maden suyu, 1 yumurta sarısı
İçi için: 250 gr. yağsız kıyma, 1 iri boy soğan, 2 orta boy patates (haşlanmış), 1 demet maydanoz, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak böreğin iç haren, hazırlayalım. Tavaya sıvı yağı alalım. Küçük doğranmış soğanı ve kıymayı ilave edip 3-4 dakika arada bir karıştırarak kavurup ateşten alalım. İçine haşlanmış patates, rendeleyelim. Kıyılmış maydanozu tuz ve kırmızı biberi ilave edıp karıştıralım. Bir yufkayı serelim. Fırça yardımıyla yufkanın üzerine sıvı yag ve maden suyu sürelim. Yufkanın karşılıklı kenarların, ortada hafifçe ust üste gelecek şekilde kapatıp üzerine tekrar sıvı yağ ve maden suyu sürelim. Kapatılmayan iki kenar, kapatarak yufkan,n kare şekline gelmesini sağlayalım. Yufka karesini art, (+) şekilde keserek dort eş,t kare parça elde edelim. Tam ortalarına kıymal, içten 1 kaşık koyalım. Yufkanım çapraz köşelerini üst üste gelecek şekilde (bohça gibi kapatalım. Diğer yufka parçaların, da aynı şekilde hazırlayarak hafifçe yağlanmış tepsiye dizelim. 5 dakika önceden ısıtılmış 200 derece ısıl. fırında böreklerin altlar, ve üstleri k.zarana dek pişirip hemen fırından çıkaralım.
Afiyet olsun.
Son Eklenen Yemek Tarifleri Börek Tarifleri
Ekleme TarihiYemek TarifiHakkında
Eyl 27, 2010Zarf BöreğiMalzemeler: 2 su bardağı su, 1/2 çay bardağı sıvı ya...
Eyl 27, 2010Yağlı BörekMalzemeler: 6 adet hazır yufka, 1/2 su bardağı bitki...
Eyl 27, 2010Tepsi BöreğiMalzemeler: 1 bardak süt, 3 yumurta, yarım su bardağ...
Eyl 27, 2010Sütlü Gül BöreğiMalzemeler: 3 yufka, 1 çay bardağı erimiş margarin, ...
Eyl 27, 2010Sigara BöreğiMalzemeler: 500 gram yağlı beyazpeynir, 1 kilogram y...
Populer Yemek Tarifleri Börek Tarifleri
SıralamaYemek TarifiHakkında
#1Tencere BöreğiMalzemeler: 4 yufka, 4 yumurta, ...
#2Kolay BörekMalzemeler: 2 su bardağı yoğurt,...
#3Pratik BörekMalzemeler: 1 adet yufka, 1 adet...
#4Fırında Patates BöreğiMalzemeler: 600 gram patates, 1 ...
#5Şip Şak Tavuklu BörekMalzemeler: 2 adet hazır yufka, ...
#6Banyolu BörekMalzemeler: 1/2 Kalıp Tuzsuz Bey...
#7Lavaş BöreğiMalzemeler:4 adet hazır lavaş ek...
#8Yalancı BörekMalzemeler: Dilediğiniz kadar to...
#9Sosisli Börek (Hazır Yufkadan)Malzemeler: 3 yufka, 4 sosis, 10...
#10Yufkalı Makarna BöreğiMalzemeler: 2 adet Yufka, 125 gr...
#11Zarf BöreğiMalzemeler: 2 su bardağı su, 1/2...
#12Çok Kolay BörekMalzemeler: 6 adet milföy hamuru...
#13Konken BöreğiMalzemeler: 2 yumurta (1 yumurta...
#14Boşnak BöreğiMalzemeler: 1 Kg Un, 1 Fincan Sı...
#15Patatesli Kıymalı Rulo BörekMalzemeler: 4 adet yufka, tereyağı
Karışık Yemek Tarifleri
Makarna Tarifleri - Havuçlu Spagetti, Pilav Tarifleri - Tavuklu Bulgur Pilavı, Balık Yemekleri - Kağıtta Levrek, Şerbetli Tatlı Tarifleri - Gelin Teli, Sebze Yemekleri - Domatesli fırın makarna, Sebze Yemekleri - Naneli Bezelye Püresi, Sebze Yemekleri - Haşhaş Tohumlu, Yoğurtlu ve Mantarlı Erişte (Fransa), Hamur İşleri - Mayasız Peynirli Pide, Et Yemekleri - Fırında Nuar, Soslar - Mader Salçası, Çerez Tarifleri - Kuru Üzümlü Kurabiye, Pasta Tarifleri - Mısır Unlu Pasta, Çerez Tarifleri - Kara Dut Marmelatı, Çorba Tarifleri - Yalancı Paça, Markalardan Yemek Tarifleri - Asma Yaprağında Levrek (Knorr)



Son Yemek Tarifleri
· Portakallı Reçelli R...
· Kalsone Pizza (Yuva ...
· Focaccia (Yuva Maya)
· Kaşarlı Börek (Yuva ...
· Rezeneli Çörekotlu P...
· Mantarlı Bohça (Yuva...
· Çikolatalı Paskalya ...
· Kestaneli Toplar (Yu...
· Haşhaşlı Gözleme (Yu...
· Karagöz Tatlısı (Yuv...
Resimler
Çevrimiçi Kullanıcılar
· Çevrimiçi Ziyaretçiler: 2

Pratik Yemek Tarifleri
Sade Poğaça
Sosisli Çörek
Ev Usulü Kolay Künefe
Kahvaltı Keki
Pratik Kurabiye
Sıcak Çikolata
Tereyağlı Yumurta
Rafadan Yumurta
Kolay Lahmacun
Şerbetli İrmik Tatlısı
Köfteli Köy Çorbası
Vişneli Kek
Pekmezli Bulamaç
Pratik Börek
Sıcak Çikolatalı Kek
Mini Pasta
Sayfa oluşturulma süresi: 0.07 saniye 13,133,748 Tekil Ziyaretçi