|
|
| Yemek Tarifi Kategorisi |
Yemek Tarifi |
Hakkında |
| Köfteler |
Haşlama baston köfte |
Malzemeler: 500 gr. sırt tarafından dana kıyması, 2 çorba kaşığı kaşar peyniri, 2 adet yumurta, 2 çorba kaşığı konserve bezelye, 2 adet soyulmuş sosis, 1 baş soğan, 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 3 diş dövülmüş sarmısak, Yeterince tuz, biber, hindistan cevizi. |
|
|
Malzemeler: 500 gr. sırt tarafından dana kıyması, 2 çorba kaşığı kaşar peyniri, 2 adet yumurta, 2 çorba kaşığı konserve bezelye, 2 adet soyulmuş sosis, 1 baş soğan, 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 3 diş dövülmüş sarmısak, Yeterince tuz, biber, hindistan cevizi.
Yapılışı:
Yumurtanın birini haşlayıp, katı yapın. Soyup bir kenarda bekletin. Kıymanın içine öteki yumurtayı kırıp karıştırın. Hamura ince çentilmiş soğan, dövülmüş sarmısak, kaşar peyniri rendesi, bezelye, maydanoz, tuz, biber ve bir tutam hindistan cevizi rendesi katarak iyice karıştırınız. Bir bezin üstüne köfte hamurunu 2 santim kalınlığında dik dörtgen şeklinde yayınız. Ortasına kabuksuz sosisleri yan yana koyunuz. Üzerine ikiye böldüğünüz katı yumurtayı, yan yana yerleştiriniz. Bezin bir kenarından Uutup, köfte hamurunu yumurtaların üstüne kapatarak, yuvarlayınız. Bezin iki ucunu bağlayarak, köfte hamurunu paketleyiniz. Kaynar tuzlu suyu kaynatıp, yaptığınız paketi içine atınız. Bir buçuk saat kadar pişiriniz. Haşlanmış köfteyi İster sıcak İster soğuk, haşlanmış taze sebze yanında ikram ediniz.
Afiyet olsun. |
|
Son Eklenen Yemek Tarifleri Köfteler |
|
|
Populer Yemek Tarifleri Köfteler |
|
| Sıralama | Yemek Tarifi | Hakkında | | #1 | Kızartma Köfte | Malzemeler: 250 gr kuzu kıyma, 2... |
| #2 | Sultan Köftesi | Malzemeler:Süt dana kıyma (yağsı... |
| #3 | Patatesli Bulgurlu Köfte | Malzemeler: 5- 6 patates, 1 su b... |
| #4 | Yufkadan İçli Köfte | Malzemeler: 500 gr. dana kıyma, ... |
| #5 | Salçalı Köfte | Malzemeler: 500 gr. kıyma, 4 dil... |
| #6 | İzmir Köfte | Malzemeler:1 kg. kuzu kıyma, 2 b... |
| #7 | Ekşili Terbiyeli Köfte | Malzemeler:1 kilo dana ve koyun ... |
| #8 | Kadınbudu Köfte | Malzemeler:1 su bardağı haşlanmı... |
| #9 | Paşa Köftesi | Malzemeler: 800 gr. dana, kuzu k... |
| #10 | Tavuk Patates köftesi | Malzemeler: 1 tavuk göğsü, 1 küç... |
| #11 | Çiğ Köfte | Malzemeler: 500 gr. dana kıyma (... |
| #12 | Yeşil Salatalı Izgara Köfte | Malzemeler:500 gr yağlı kıyma, 1... |
| #13 | İrmik Köftesi | Malzemeler: 125 gr margarin, 1/2... |
| #14 | Yağlı Köfte (Gaziantep) | Malzemeler: 500 gr. köftelik inc... |
| #15 | Şiş köfte | Malzemeler:750 gram köftelik kıy... |
| #16 | Bezelyeli Rulo Köfte | Malzemeler: 1 kg. dana kıyma, 3 ... |
| #17 | Domates Soslu Tavuk Şiş Köfte | Malzemeler: 500 gr tavuk kıyması... |
| #18 | Pazılı Minik Köfteler | Malzemeler: 2 su bardağı ince bu... |
| #19 | Sulu Yağlı Köfte | Malzemeler: 100 gram yağsız kuzu... |
| #20 | Patatesli Ispanaklı Köfte | Malzemeler: 750 gram ıspanak, 2 ... |
|
|
|
Kebaplar - Fırında Kaşarlı Şiş Kebap, Zeytinyağlılar - Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan, Et Yemekleri - Ispanaklı Kuzu Kontrfile, Dolmalar - Ördek Dolması Fırında, Balık Yemekleri - Hamsi Kavurma, Meyve Tarifleri - Üzümlü Bezelye, Şerbetli Tatlı Tarifleri - İrmikli Parmak Tatlısı, Dolmalar - Kayık Patlıcan, Çerez Tarifleri - Cevizli Kadayıf, Sebze Yemekleri - Bamyalı Piliç Budu, Sebze Yemekleri - Soya Fasulyesi Çorbası (Çin), Sebze Yemekleri - Balıklı Enginar Fricasse (Fransa), Makarnalar - Enginarlı Makarna Graten, Tavuk Yemekleri - Patlıcanlı Ördek, Makarnalar - Deniz Mahsüllü Makarna, Sebze Yemekleri - Acı Biberli Sos, Çörek Tarifleri - Gevrek Simit, Çerez Tarifleri - Badem Mantolu Kek, Balık Yemekleri - Limon Soslu Levrek, Tavuk Yemekleri - Fıstıklı Tavukgöğsü |
|
|
· Çevrimiçi Ziyaretçiler: 7
|
|