|
|
Soslu Çöp Şiş
Malzemeler: 750 gram kuzu budu eti, 2 adet soğan, 2 adet domates, 2 adet sivri biber, 4 adet patates, 4 diş sarımsak, Yarım kaşık salça, Tuz, Karabiber, Yarım bardak ayçiçek yağı
Yemek Kategorisi: Et Yemekleri |
|
|
| Yemek Tarifi Kategorisi |
Yemek Tarifi |
Hakkında |
| Köfteler |
Düzce Köftesi |
Malzemeler: Yarım kilogram kıyma, 1 çay bardağı mısır unu, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı sıvıyağ, tuz, yenibahar, kimyon ve karabiber. |
|
|
 Malzemeler: Yarım kilogram kıyma, 1 çay bardağı mısır unu, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı sıvıyağ, tuz, yenibahar, kimyon ve karabiber.
Püre için malzeme: 5 adet orta büyüklükte patates, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, çeyrek limonun suyu, muskat, yeterince tuz.
Yapılışı:
Püreyi önceden hazırlayın. Bunun için patatesleri yıkayarak haşlayın, kabuklarını soyarak rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve muskatı ilave ederek ezin. Pürüzsüz kıvama getirin. Kaşıkla şekil vererek servis tabağına yerleştirin. Köfteler için kıymaya yumurta, mısır unu, rendelenmiş soğan, yenibahar, karabiber, kimyon, tuz ve tereyağını ilave ederek yoğurun. Köfte harcım özlü bir hamur olana dek yoğurmaya devam edin. Yuvarlak ve yassı köfteler hazırlayın. Tavada sıvıyağı kızdırıp, köfteleri arkalı önlü kızartın. Kızarmış köfteleri tabağa yerleştirin. Püreyle birlikte servis yapın.
Afiyet olsun. |
|
Son Eklenen Yemek Tarifleri Köfteler |
|
|
Populer Yemek Tarifleri Köfteler |
|
| Sıralama | Yemek Tarifi | Hakkında | | #1 | Kızartma Köfte | Malzemeler: 250 gr kuzu kıyma, 2... |
| #2 | Sultan Köftesi | Malzemeler:Süt dana kıyma (yağsı... |
| #3 | Patatesli Bulgurlu Köfte | Malzemeler: 5- 6 patates, 1 su b... |
| #4 | Yufkadan İçli Köfte | Malzemeler: 500 gr. dana kıyma, ... |
| #5 | Salçalı Köfte | Malzemeler: 500 gr. kıyma, 4 dil... |
| #6 | İzmir Köfte | Malzemeler:1 kg. kuzu kıyma, 2 b... |
| #7 | Ekşili Terbiyeli Köfte | Malzemeler:1 kilo dana ve koyun ... |
| #8 | Kadınbudu Köfte | Malzemeler:1 su bardağı haşlanmı... |
| #9 | Paşa Köftesi | Malzemeler: 800 gr. dana, kuzu k... |
| #10 | Tavuk Patates köftesi | Malzemeler: 1 tavuk göğsü, 1 küç... |
| #11 | Çiğ Köfte | Malzemeler: 500 gr. dana kıyma (... |
| #12 | Yeşil Salatalı Izgara Köfte | Malzemeler:500 gr yağlı kıyma, 1... |
| #13 | İrmik Köftesi | Malzemeler: 125 gr margarin, 1/2... |
| #14 | Yağlı Köfte (Gaziantep) | Malzemeler: 500 gr. köftelik inc... |
| #15 | Şiş köfte | Malzemeler:750 gram köftelik kıy... |
| #16 | Bezelyeli Rulo Köfte | Malzemeler: 1 kg. dana kıyma, 3 ... |
| #17 | Domates Soslu Tavuk Şiş Köfte | Malzemeler: 500 gr tavuk kıyması... |
| #18 | Pazılı Minik Köfteler | Malzemeler: 2 su bardağı ince bu... |
| #19 | Sulu Yağlı Köfte | Malzemeler: 100 gram yağsız kuzu... |
| #20 | Patatesli Ispanaklı Köfte | Malzemeler: 750 gram ıspanak, 2 ... |
|
|
|
Sebze Yemekleri - Bamya (Niğde), Sebze Yemekleri - Kuru Domatesli Kanepe, Köfteler - Patatesli Tavuk Köftesi, Çerez Tarifleri - Cevizli Balık, Balık Yemekleri - Mezgit Fileto Şiş, Köfteler - Kase Köfte, Meyve Tarifleri - Kavun Çorbası, Balık Yemekleri - Mezgit Tavası, Tavuk Yemekleri - Sebzeli Piliç Yahnisi, Çerez Tarifleri - Fındıklı Rulo Kek, Köfteler - Ekşili Köfte (Malatya), Kebaplar - Yufkalı Kurban Kebabı, Hamur İşleri - Elma Bohçası, Çorbalar - Mezgit Çorbası, Çerez Tarifleri - Kestaneli Tiramisu, Makarnalar - Çabuk Mantı (Makarnadan), Et Yemekleri - Bezelyeli Kavurma, Meyve Tarifleri - İncirli Hurma Tatlısı, Çorbalar - Domatesli pazı çorbası, Çerez Tarifleri - Hindistancevizli Bademli Kurabiye |
|
|
· Çevrimiçi Ziyaretçiler: 5
|
|
