23/07/2014 21:17:42
Arama
Site içi arama:
Görme engelliler için
Webyasam
Bilgi
Yemek Tarifi Kategorisi Yemek Tarifi Hakkında
Kebap Tarifleri Patlıcan Billur Kebabı Malzemeler: 1 kg\'lık piliç, 1 kg tohumsuz patlıcan, patlıcanların sayısı kadar küçük dolmalık biber, 10 adet orta boy domates, 5 çorba kaşığı margarin, yeteri kadar tuz.

Patlıcan Billur Kebabı
Malzemeler: 1 kg'lık piliç, 1 kg tohumsuz patlıcan, patlıcanların sayısı kadar küçük dolmalık biber, 10 adet orta boy domates, 5 çorba kaşığı margarin, yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
Piliç iyice temizlenir ve bol suda yıkanır. Bir tencereye konularak orta ısıdaki ateşte haşlanır. Sonra etleri iri parçalara bölünerek kemiklerinden ayrılır ve tavada 2 çorba kaşığı margarinle kızartılır. Patlıcanlann kabuklan uzunlamasına soyulur ve bütün olarak 3 çorba kaşığı yağla kızartılarak bir tepsiye veya ateşe dayanıklı cam kayık tabağa dizilir. Üzerlerine de piliç parçalan konur. Patlıcanlardan sonra aynı yağda biberler ve domatesler kızartılır ve bunlar da tepsinin kenarlanna yerleştirilir. Pilicin ve patlıcanın artan yağı tepsiye dökülür, pilicin haşlandığı sudan 2 kahve fincanı eklenir ve yeteri kadar tuz katılarak bir taşım kaynatılır ve sıcak sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun.
Son Eklenen Yemek Tarifleri Kebap Tarifleri
Ekleme TarihiYemek TarifiHakkında
Eki 20, 2010Tencere KebabıMalzemeler: 1 kg. koyun eti, 25 adet arpacık soğanı,...
Eki 20, 2010Şiş KebapMalzemeler: 500 gr. kuzu eti, 2 çorba kaşığı zeytiny...
Eki 20, 2010Sultan KebabıMalzemeler: 250 gr. kuşbaşı et (bonfilelik et tercih...
Eki 20, 2010Patlıcanlı Kebap (Malatya)Malzemeler: 6-7 adet orta boy kemer patlıcan, 2 çay ...
Eki 20, 2010Patlıcanlı KebapMalzemeler: 1 kg kuşbaşı et, 2 çorba kaşığı margarin...
Populer Yemek Tarifleri Kebap Tarifleri
SıralamaYemek TarifiHakkında
#1Sultan KebabıMalzemeler: 250 gr. kuşbaşı et (...
#2Fırında KebapMalzemeler: 800 gr. kuzu kuşbaşı...
#3Saray KebabıMalzemeler:4 adet yufka, yarım k...
#4Bohça KebabıMalzemeler: 1 kilo çok ince dili...
#5Kavurmalı Patlıcan KebabıMalzemeler:1 kg. kavurmalık şeki...
#6Tandır Kebabı (Burdur)Malzemeler: Kuzu veya oğlak, tuz...
#7Düdüklü Tencere KebabıMalzemeler: 500 gram kemiksiz ve...
#8Orman Kebabı (Bolu)Malzemeler:1 kg kemiksiz kuzu et...
#9Krepli KebapMalzemeler: Kebap için: 500 gr...
#10ÇökertmeMalzemeler: 400 gr. Dana Kontrfi...
#11Fırında Kaşarlı Şiş KebapMalzemeler: 1 kg kuş başı et, 1 ...
#12Tavuklu Kağıt KebabıMalzemeler: 1 kg piliç, 6 dilim ...
#13Kürdan KebabıMalzemeler: 4 adet patlıcan, Yar...
#14Patates KebabıMalzemeler:500 gr yağsız kıyma, ...
#15Büryan Kebabı (Muğla)Büryan Kebabı için “hevür&...
Karışık Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri - Mantarlı Biberiyeli Güvercin (Fransa), Pasta Tarifleri - Domates Pastası, Makarna Tarifleri - Sosisli Fırın Makarna, Çörek Tarifleri - Patatesli Çörek, Sebze Yemekleri - Bamya Konservesi, Et Yemekleri - Fırında Pastırma, Hamur İşleri - Pekmezli krep, Pasta Tarifleri - Çilekli Parfe, Çorba Tarifleri - Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası, Balık Yemekleri - Mezgit Tavası, Sebze Yemekleri - Kırmızı Lahanalı Sivribiberli Piliç, Sebze Yemekleri - Sütlü Kabak (Bursa), Zeytinyağlılar - Zeytinyağlı Mısırlı Barbunya, Markalardan Yemek Tarifleri - Peynirli Ay Pastası (Piyale), Sebze Yemekleri - Mantarlı Patates Kavurması



Son Yemek Tarifleri
· Portakallı Reçelli R...
· Kalsone Pizza (Yuva ...
· Focaccia (Yuva Maya)
· Kaşarlı Börek (Yuva ...
· Rezeneli Çörekotlu P...
· Mantarlı Bohça (Yuva...
· Çikolatalı Paskalya ...
· Kestaneli Toplar (Yu...
· Haşhaşlı Gözleme (Yu...
· Karagöz Tatlısı (Yuv...
Resimler
Çevrimiçi Kullanıcılar
· Çevrimiçi Ziyaretçiler: 5

Pratik Yemek Tarifleri
Sade Poğaça
Sosisli Çörek
Ev Usulü Kolay Künefe
Kahvaltı Keki
Pratik Kurabiye
Sıcak Çikolata
Tereyağlı Yumurta
Rafadan Yumurta
Kolay Lahmacun
Şerbetli İrmik Tatlısı
Köfteli Köy Çorbası
Vişneli Kek
Pekmezli Bulamaç
Pratik Börek
Sıcak Çikolatalı Kek
Mini Pasta
Sayfa oluşturulma süresi: 0.12 saniye 11,638,414 Tekil Ziyaretçi