|
Altın Kroket
| |
Malzemeler: 4 katı haşlanmış yumurta, 60 gr. ince kıyılmış salam (dilediginiz cesit), 150 gr. (½ su bardağı) tereyağ, 1 çorba kaşığı taze soğan (kıyılmış), 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı ketç... |
|
Bahar omleti
| |
Malzemeler: 1 kg patates, 3 Adet yumurta, 3-4 Adet ince yeşil biber, 10-12 Adet yeşil zeytin, 1 Adet domates, 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 Yemek kaşığı tereyağı, Yarım demet maydanoz, ... |
|
Batı Omleti
| |
Malzemeler: 8 yumurta, 100 gram füme pançeta, 1 baş soğan, 1 tatlı kaşığı ketçap, 3 kaşık süt, 2 kaşık zeytinyağı, yeteri kadar tuz ve karabiber. |
|
Biberli Yumurta
| |
Malzemeler: 4 adet yeşil biber, 2 adet yumurta, 2 çay kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber |
|
Çemenli Yumurta
| |
Malzemeler: 20 gr. tereyağı, 1 adet domates, 10 gr. çemen, 4 adet yumurta, kimyon, tuz, karabiber |
|
Ciğerli Omlet
| |
Malzemeler: 5 yumurta, 1 domates, 1 demet maydanoz, 250 gr. kuzu veya tavuk ciğeri, 1 kaşık mısır unu, tuz, karabiber |
|
Çiftlik Omlet
| |
Malzemeler: 2 Orta Boy Patates, 1 Demet Maydanoz, 1 Demet Taze Soğan, 4 Dilim Jambon (veya füme et, salam), 10 Yumurta, 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ, 1 Çorba Kaşığı Tereyağı, Tuz , Karabiber |
|
Çılbır
| |
Malzemeler: 6 Yumurta, Sarmısak, Yoğurt, Tereyağı, Toz Kırmızıbiber |
|
Çırpma Yumurta
| |
Malzemeler:3 yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, 1 kahve fincanı süt |
|
Dağ Omleti
| |
Malzemeler: 2 yumurta, tavalık 1 sosis, 1/2 baş soğan, 20 gram tereyağı, 1 çay kaşığı sirke, yeteri kadar tuz Ve karabiber, 1 tatlı kaşığı su. |
|
Domatesli Sucuklu Yumurta
| |
Malzemeler: Yarım kangal sucuk, 2 domates, 2 yumurta, 2 adet sivri biber, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz, Karabiber |
|
Domatlı Biberli Omlet
| |
Malzemeler: 3 adet yumurta, 2 adet dolmalık biber, 3 adet orta boy domates, Yarım tatlı kaşığı pul biber, 3 çorba kaşığı sıvıyağ, Yarım tatlı kaşığı tuz, 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri |
|
Ekmekli Yumurta
| |
Malzemeler: 1 adet bayat ekmek, 200 gram margarin, 100 gram tereyağı, 1 adet soğan, 3 adet yumurta, tuz, karabiber, 1 çay bardağı süt |
|
Ekmekte Sucuklu Yumurta
| |
Malzemeler: 50 gr. sucuk, 10 gr. tereyağı, 4 adet yumurta, çörek otu, yeteri kadar dilimlenmiş ekmek |
|
Ezme Yumurta
| |
Malzemeler: 1 yumurta, 1 çay kaşığı zeytinyağı, karabiber, tuz, kırmızı toz biber. |
|
Fasulye Omleti
| |
Malzemeler: 300 gr çalı fasulyesi, 1 büyük soğan, 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çorba kaşığı un, 1 çay fincanı sıvıyağ, Tuz, kara... |
|
Füme Balıklı Yumurta
| |
Malzemeler: 12 yumurta, füme edilmiş 2 uskumru balığı (başka bir füme balık da olabilir), 100 gram tereyağı, yeteri kadar tuz ve karabiber. |
|
Fırında brokolili omlet
| |
Malzemeler: 500 gr brokoli, 3 soğan, 7-8 mantar, 8 siyah zeytin, 8 yeşil zeytin, 100 gr dilpeyniri, 6 kiraz domates, Yarım su bardağı süt kreması, 3 dal maydanoz, 3 çorba kaşığı sıvıyağ, 6 yumurta,... |
|
Fırında Kıymalı Yumurta
| |
Malzemeler: 250 gr kıyma, 1 adet iri soğan, 3 adet domates, 3 adet biber, 4 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 4 adet yumurta |
|
Gravyer Peynirli Yumurta
| |
Malzemeler: 6 adet yumurta, 125 gr. gravyer peyniri, 15 gr. tereyağı, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan, 3 dilim francala ekmeği |
|
Güneş Topu
| |
Malzemeler:250 gr. ıspanak, 100 gr galeta unu, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yumurta |
|
Güveçte Ispanaklı Yumurta
| |
Malzemeler: 1 kahve fincanı rafine çiçek yağı, ya da 2 çorba kaşığı margarin, 500 gr ıspanak, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 4 yumurta, 4 çorba kaşığı süt |
|
Güveçte Yumurta
| |
Malzemeler: 1 ufak kangal sucuk, 4 adet yumurta, 2 yemek kasigi zeytinyagi |
|
Gökkuşağı Omlet
| |
Malzemeler:1 adet haşlanmış patates, 1 adet domates, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet dolmalık yeşil biber, 1 tutam kıyılmış maydanoz, 1 çorba kaşığı tereyağı, 3 yumurta, 3 çorba kaşığı süt, tuz, kar... |
|
Hamsili Yumurta
| |
Malzemeler:1/2 kg hamsi, 100 gr mısır unu, 2 adet yumurta, tuz, kızartmak için sıvı yağ |
|
Harika Hanım Yumurtası
| |
Malzemeler: 4 adet yumurta, 400 gr. tulum peyniri, 60 gr. tereyağı, Yeterince tuz, Karabiber, Kıyılmış maydanoz, Kırmızı pul biber |
|
Havuçlu Omlet
| |
Malzemeler: 1 orta boy havuç, 2 yumurta, 1 küçük boy soğan, 1 çay kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 3-4 dal maydanoz |
Geri |
