|
Anadolu Çöreği
| |
Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı su, Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya, 2 yumurta (1 yumurta hamura, 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek), Yarım su bardağı tahin, 1 su bardağı zeytinya... |
|
Ayranlı Çörek
| |
Malzemeler: 3 su bardağı un, ½ paket margarin, 1 adet yumurta, 1 su bardağı koyu ayran, 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, tuz |
|
Ayranlı Poğaça
| |
Malzemeler: 1 yumurta, 1 Su bardağı koyu ayran, 3 Su bardağı un, 125 gr.margarin (erimiş), 1 Paket kabartma tozu, 1 Tatlı kaşığı çörekotu, tuz |
|
Bademli Poğaça
| |
Malzemeler: Yarım paket tereyağı, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 adet yumurta (1 sarı üzeri için), 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı yoğurt, Yeteri kadar un |
|
Bademli Simit
| |
Malzemeler: 250 gram un, 50 gram tereyağı, 100 gram badem içi, 100 gram toz şekeri, 2 yumurta, 1 kahve fincanı süt, bir tutam tuz. |
|
Biberli Poğaça
| |
Malzemeler: 250 gr. beyaz peynir, 1/2 paket margarin, 1 fincan sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, Un, Tuz, 1 adet yumurta, Susam |
|
Biberli Rulo Çörek
| |
Malzemeler: 2 adet yumurta (1 sarı üzerine), 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 çorba kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, Alabildiği kadar un |
|
Çabuk Mayalı Poğaça
| |
Malzemeler: 1 paket instant maya, 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, Alabildiği kadar un |
|
Çam fıstıklı Ay Çöreği
| |
Malzemeler: 150 gram dövülmüş badem, 200 gram pudraşekeri, 200 gram çamfıstığı, 50 gram un, ayrıca hamur açmak için 3 çorba kaşığı daha un, 5 adet yumurta, 1 çorba kaşığı pudraşekeri, 2 çorba kaşığ... |
|
Cevizli Açma
| |
Malzemeler:1 su bardağı ılık su, 1 kibrit kutusu yaş maya, 6 yemek kaşığı toz şeker, Yarım su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tuz, alabildiği kadar un, 100 gr. margarin, 100 gr. ceviz, 1 yumurta sa... |
|
Cevizli Ayçöreği (Milföy)
| |
Malzemeler: 4 Adet milföy hamuru, 1 Su bardağı ceviz içi, 2 Adet portakal kabuğu rendesi, 1 Adet yumurta, 3 Çorba kaşığı süt, ½ Su bardağı pudra şekeri |
|
Cevizli ve Haşhaşlı Çörek
| |
Malzemeler:
Hamur için: 4.5 su bardağı un, 1 kesme şeker, 1 çorba kaşığı kuru maya, 2 su bardağı ılık su |
|
Çikolatalı Fındıklı Çörek
| |
Malzemeler: 1 çay bardağı ay çiçek yağı, 150 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, 1 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 çay bardağı buğday nişastası, 1 çay bardağı kakao,... |
|
Dereotlu Poğaça
| |
Malzemeler: 1.5 su bardağı ılık süt, 1 buçuk çorba kaşığı tozşeker, kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya, 1 adet yumurta, 1 su bardağı sıvıyağ, yarım demet dereotu, alabildiğince un, tuz. |
|
Dil peynirli çörek
| |
Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı tozşeker, 1 çorba kaşığı tepeleme maya, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, alabildiğince un, yeteri kadar tuz. |
|
Dil Peynirli Poğaça
| |
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su, 1 paket yaş maya, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta beyazı, Yeteri kadar un |
|
Elmalı Bohça (Milföy)
| |
Malzemeler: 5 küçük elma, 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz, 5 milföy hamuru, 1 yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, Karanfil tozu, Tarçın Zencefil |
|
Elmalı Çörek
| |
Malzemeler: 2 orta boy elma (kabukları soyulup rendelenmiş ), ¼ 250 gr.lık paket margarin, 2 su bardağı un, ¼ su bardağı şeker, 3 yumurta, ½ su bardağı süt, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çorba kaşığı limo... |
|
Elmalı Çörek (Hazır Yufkadan)
| |
Malzemeler: 3 adet yufka, 3 adet elma, 100 gr ceviz, 150 gr çekirdeksiz kuru üzüm, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı toz şeker, 100 gr pudra şekeri |
|
Fındıklı Ay Çöreği
| |
Malzemeler: 1 paket yaş maya, 1 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 çay bardağı su, 1.5 çay bardağı sıvıyağ, Yeteri kadar un |
|
Fındıklı Halka
| |
Malzemeler: 3 2/3 su bardağı un (400 gr.), 1 su bardağı süt (200 gr.), 2 çay kaşığı tuz (6 gr.), 2 1/2 çorba kaşığı toz şeker (50 gr.), 1 adet yumurta, 2/3 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya (10 gr.), ... |
|
Fındıklı Poğaça
| |
Malzemeler: 1 çay bardağı karbonat, 1 su bardağı yoğurt, 125 gr sıvı yağ, 125 gr margarin, Yarım kilo un, 1 yumurta, 1 su bardağı dövülmüş fındık, Tuz |
|
Fındıklı Rulo Çörek
| |
Malzemeler: Yarım paket margarin, 1 çay bardağı süt, 1 paket instant maya, 1 çay bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tutam tuz, Alabildiği kadar un |
|
Fındıklı ve marmelatlı rulo
| |
Malzemeler: 3.5 su bardağı un, 1 paket kuru maya, 1 çay bardağı pudra şekeri, 100 gr. margarin, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı su, 1 su bardağı fındık, 5 çorba kaşığı marmelat |
|
Galetalı Çörek
| |
Malzemeler: 1 adet yumurta, 1 su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, Yeteri kadar un |
|
Gevrek Simit
| |
Malzemeler: 1 kg un, 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30gr), 3 su bardağı ılık su, 1 çorba kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı pekmez |
|
Gül Çörek
| |
Malzemeler: 2 adet yumurta, 1 su bardağı çiçek yağı, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı yoğurt, Alabildiği kadar un |
|
Havuçlu Ay Çöreği
| |
Malzemeler: 1 paket yaş maya, 1 adet yumurta, 1 su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 tutam tuz, Yeteri kadar un |
|
Havuçlu Poğaça
| |
Malzemeler: Yarım kg un, 2 çorbakaşığı zeytinyağı, 1 yumurtanın sarısı, 30 gr toz maya, 200 gr havuç, süt, tuz |
|
Haşhaşlı Gül Çörek
| |
Malzemeler: 1 paket yaş maya, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, 1.5 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, Yeteri kadar un |
Geri |