|
Acı çikolatalı küpler
| |
Malzemeler:
Hamur: 75 gr. bitter kuvertür, 75 gr. tereyağı, 4 adet yumurta, 75 gr. şeker, 50 gr. un, 1 paket kabartma tozu, 30 gr. öğütülmüş badem, Tuz |
|
Armutlu Tarçınlı Krep
| |
Malzemeler: 1 bardak un, 1.5 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 2 adet armut, 1 kaşık tereyağı, 1 çay bardağı şeker, 1 çay kaşığı tarçın. |
|
Ayvalı sufle
| |
Malzemeler: 2 orta boy ayva, 3 yumurta, 4 yemek kaşığı tozşeker, 50 gr margarin, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, vanilya |
|
Bademli Kruvasan
| |
Malzemeler: 500 g badem ezmesi, 200 g şeker, 1 tutam tuz, 3 yumurta akı, 150 g dövülmüş badem, 100 g bitter çikolata |
|
Ballı Hamur Kızartması
| |
Malzemeler: 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, Yeteri kadar un, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 çorba kaşığı bal |
|
Ballı Krep
| |
Malzemeler: 90 gr. un (2/3 su bardağı), 2 yemek kaşığı toz şeker, 200 ml. süt, 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı portakal suyu, 120 gr. tereyağı, 200 gr. krema, 1/2 su bardağı bal, 4 adet yumurta sarı... |
|
Ballı pufuduk
| |
Malzemeler: 3 yumurta, 1.5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat, 2 yemek kaşığı şeker, 1.5 limonun suyu ve kabuğunun rendesi, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı bal |
|
Balıklı Pizza
| |
Malzemeler: 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı maya, 125 gr. katı yağ, 1/2 su bardağı süt, 1 adet yumurta, Aldığı kadar un |
|
Bazlama
| |
Malzemeler: 1 paket instant maya, 1 çay kaşığı şeker, 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, Alabildiği kadar un |
|
Beyaz Ekmek
| |
Malzemeler: 25 gram yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 su bardağı sıcak su, 3 su bardağı beyaz un, 2 cay kaşığı tuz, 25 gram tereyağı, çırpılmış yumurta, susam |
|
Beyaz Peynirli Patatesli Ekmek
| |
Malzemeler:100 gr. beyaz peynir, 4 adet taze sogan, 1 adet patates, 1.5 su bardagi un, 1 adet yumurta, 2 yemek kasigi süt, 1 yemek kasigi kekik, 1 paket kabartma tozu, Tuz - karabiber |
|
Beyaz Tava Ekmeği
| |
Malzemeler: 1 paket yaş maya, 1.5 su bardağı ılık su, 1 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı tuz, Alabildiği kadar un |
|
Biberli Pizza
| |
Malzemeler: 1 adet fırından alınmış hamur, 2 çorba kaşığı ketçap, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 su bardağı rende kaşar, 2 adet dolma biberi, 1 adet kırmızı etli biber |
|
Bohça Kete
| |
Malzemeler: 2 yumurta, 100 gr. margarin 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı maya, 1 yemek kaşığı yoğurt, Yeterince un ve tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu |
|
Büyük Pizza
| |
Malzemeler: 2 Su Bardağı Un, 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya, 30 gr Margarin, 1 Su Bardağı Süt, 1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ, 1/2 Su Bardağı Domates Sosu, 2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşarpeyniri, 1 Adet Domates,... |
|
Çabuk mayadan ekmek
| |
Malzemeler: 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kesme şeker, 2 su bardağı ılık su, 1 çorba kaşığı sıvıyağ, Alabildiği kadar un |
|
Çavdar Ekmeği
| |
Malzemeler: 2 su bardağı su, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı şeker toz yada kesme, 5 tatlı kaşağı tuz, 5 çay bardağı elenmiş un, İsteğe bağlı maya |
|
Çavdarlı Köy Ekmeği
| |
Malzemeler: 330 gr. çavdar unu, 200 gr. buğday unu, 4 baş soğan, 1/2 tatlı kaşığı toz kakule, 20 gr. ekmek mayası, 1/2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz |
|
Çay Lokması
| |
Malzemeler: 1 çay bardagi yogurt, 1 adet yumurta, Yarim çay bardagi zeytinyagi, Yarim su bardagi ezilmis beyaz peynir, Aldigi kadar un, 1 çay kasigi karbonat, tuz |
|
Çay Mantısı
| |
Malzemeler: 1 adet yumurta, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, Alabildiği kadar un |
|
Cevizli Ekmek
| |
Malzemeler: 1.5 su bardağı ılık su, 40 gr yaş maya, 3 su bardağı kepek unu, 1.5 su bardağı beyaz un, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1/4 su bardağı kuru üzüm, 2 çorba kaşığı sıvı... |
|
Cevizli Mantı
| |
Malzemeler: 5 adet yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay kaşığı tuz, alabildiği kadar un |
|
Cevizli Muz Sarması
| |
Malzemeler: 1 adet yufka, 3 tatlı kaşığı margarin (eritilmiş), 4 çorba kaşığı ceviz (iri dövülmüş), 3 adet büyük boy muz (çaprazlamasına 2\'ye bölünmüş), 3 çorba kaşığı yerfıstığı (servis için) |
|
Cevizli Saray Burma
| |
Malzemeler: 1 yumurta, 1 fincan sıvı yağ, 1 fincan yoğurt, 2 bardak dövülmüş ceviz, 1 bardak toz şeker, 1 kâse sıvı yağ, 2 kaşık sirke, alabildiği kadar un, 1 fiske tuz. |
|
Çeşnili Kruvasan
| |
Kruvasan hamuru için: 4.5 su bardağı un, 50 gram margarin, yarım çorba kaşığı şeker, 2 çorba kaşığı kuru maya, 1 su bardağı süt, 2 çay kaşığı tuz, 1 yumurta, 1 yumurta sarısı. |
|
Çiçek Ekmek
| |
Malzemeler: 1.5 su bardağı su, 1 kibrit kutusu kadar yaş maya, 2 tatlı kaşığı şeker, 1.5 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta akı, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, alabildiğince un |
|
Çikolata soslu krep
| |
Malzemeler: 150 gram un, 1.5 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı, 1 tutam şeker, 1 tutam tuz |
|
Çikolatalı Hamur Kızartması
| |
Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çorba kaşığı sirke, 2 çorba kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 3 çorba kaşığı sıvıyağ |
|
Çikolatalı Kareler
| |
Malzemeler:Yarım bardak margarin, 2 çorba kaşığı tereyağı, 100 gr parça çikolata, 200 gr fındık, 2 çorba kaşığı süt, 1 su bardağı şeker, 2 adet yumurta, Yeteri kadar un, 1 paket kabartma tozu |
|
Çikolatalı Krep
| |
Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 tutam tuz, 1 tutam kabartma tozu |
Geri |
