Acıbademli Pasta
Malzemeler: 4 yumurta beyazı, 1 su bardağı pudra şekeri, 100 gr. ezilmiş acıbadem kurabiyesi
Ahududulu Kremalı Pasta
Malzemeler:
Pendispanva hamuru; 5 yumurta, 250 g şeker, 1 limon, 50 g sıvı tereyağı, 200 g un, 1 tutam kabartma tozu.
Ahududulu Turta
Malzemeler: 1 su bardağı un, 150 gr badem içi, 3/5 su bardağı tozşeker, 100 gr tereyağı (veya margarin), 4 yumurta, 1 limon, 1 tutam tuz, yeteri kadar ahududu marmelatı.
Amonyaklı Pasta
Malzemeler: 1 fincan sana yağı, 1 fincan süt, 1 fincan şeker, 2 yumurta, Karbonat, Bir çorba kaşığı amonyak sodası, Alabildiğince un
Armutlu Tart (Milföy)
Malzemeler: 250 g dondurulmuş milföy hamuru, 750 g olgun ve yumuşak armut, 50 g tereyağı, 30 g şeker, 2 çorba kaşığı dilimlenmiş badem, pudra şekeri.
Armutlu Turta
Malzemeler:
Hamuru için: 1+1/5 su bardağı un, 1/4 su bardağı tozşeker, 150 gr tereyağı, 1 yumurta, 1 limon, 1 tutam tuz.
Aşk Turtası
Malzemeler: 8 yumurta, 4/5 su bardağı tozşeker, 3 yaprak jelatin, yeteri kadar bisküvi, isteğe bağlı olarak 1 çorba kaşığı muz veya ahududu marmelatı (çilek marmelatı da olabilir).
Badem Turtası
Malzemeler: 300 gr badem içi, 1+1/5 su bardağı tozşeker, 8 yumurta, 1.5 çorba kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı pudraşeker.
Bademli Fıstıklı Pasta
Malzemeler: 150 gram badem, 1/2 su bardağı un, 50 gram antepfıstığı, 6 adet yumurta, 5 çorba kaşığı pudraşeker, Yeteri kadar vanilya.
Bademli Tart
Malzemeler: 100 gr tuzsuz badem ( 3/4 su bardağı), 1 tepeleme su bardağı pudraşeker, 3 su bardağı un, 135 gr tereyağı veya margarin, 2 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı vanilya, 1/2 limon kabuğu rendesi
Baharatlı Armutlu Tart
Malzemeler:
Hamur: 150 g un, 30 g şeker, 100 g tereyağı, 1 yumurta sarısı, 1 çorba kaşığı sirke, kalıp için yağ.
Balkabaklı Turta
Malzemeler: 1 kilo balkabağı, 800 gr. şeker, 1 su bardağı ceviz içi, 2 adet karanfil
Beyaz Çikolatalı Pasta
Malzemeler: 225 gr bitter çikolata, 8 çorbakaşığı tuzsuz yağ, 10 çorbakaşığı toz şeker, 400 gr beyaz çikolata, 9 adet yumurta, 1 yaprak jelatin, 300 gr çiğ krema
Beyaz çikolatalı rulo
Malzemeler: 100 gram bitter çikolata, 2 çorba kaşığı kahve, 6.5 çorba kaşığı tozşeker, 4 yumurta, 1 çorba kaşığı kakao
Bezeli Erikli Tart
Malzemeler:
Mayalı hamur: 400 g un, 40 g yaş maya, 100 ml ılık süt, 80 g şeker, un, 1 tutam tuz, 2 yumurta, 80 g tereyağı ya da margarin, kalıp için yağ.
|